Tahle snídaně vám opravdu nezabere moc času. Je to vlastně takové malé umělecké dílo… Záleží jen na vás, jak si ten základ, tedy žitný chléb a kozí sýr ozdobíte. Zapojte svou fantazii snídejte s úsměvem! Potřebné suroviny: žitný chléb terminovaný kozí sýr sušená rajčata naložená v oleji žlutá paprika nakrájená na tenké plátky lístky tymiánu Postup přípravy:…
Štítek: kozí sýr
Rajčatová frittata
Poslední prázdninový víkend se vydařil! Slunečních paprsků jsem si užívala u vody a podle toho taky vypadal můj jídelníček. V sobotu jen malá zeleninová svačinka, pozdní oběd v podobě tortilly s čtyřmi druhy sýrů, rajčaty a rukolou. V neděli jsem připravila na oběd rajčatovou frittatu a hurá k vodě! Frittata je jednoduchý pokrm, jehož základ tvoří vajíčka, zelenina a…
Opečený lilek a kozí sýr ve slaninovém kabátku
Na přípravu chutné a jednoduché večeře není třeba mít velké množství surovin. Přiznávám, že tato večeře není, díky domácí slanině, až tak dietní, ovšem hladoví vlci samotáři a příznivci paleo diety určitě zajásají… Potřebné suroviny pro 1 osobu: 1 malý lilek 4 plátky domácí slaniny 4 hrubší plátky dezertního přírodního kozího sýra hrstka rukoly 1…
Zapečená brokolice s medvědím česnekem
Brokolice je chutnou zeleninou, která je stejně jako celer, dobrou pomocnicí při odkyselení organismu. Doporučuji zařadit ji pravidelně do jídelníčku obzvlášť pro ty, které trápí osteoporóza nebo mají oslabená játra, ledviny či žaludek. Syrovou brokolici můžeme použít do zeleninového freshe, čímž zachováme významné množství vitaminu C, ovšem při problémech s trávením je vhodnější brokolice tepelně upravená….
Snídaně nejen na neděli
Nasnídat se trochu později, to k neděli prostě patří. A protože už je za dva týdny jaro, tak trochu zeleně po ránu určitě nezaškodí. Potřebné suroviny: žitný nebo celozrnný chléb rukola kozí sýr sučená rajčata (naložená v oleji) drcené chilli papričky olivový olej čerstvé lístky bazalky Postup přípravy: Postup přípravy je tentokrát velmi jednoduchý! Na krajíc…
Tip na nedělní snídani
Je sice neděle, ale pokud přesto někam pospícháte, nezapomeňte se nasnídat! I takový obyčejný rýžový chlebíček je dobrou variantou. Když si jej namažete třeba kozím sýrem, obložíte čerstvými fíky a posypete slunečnicovými semínky, pokryjete svou ranní dávku přijaté energie a navíc si na této neobvyklé kombinaci dobře pochutnáte! Důležité ovšem je, aspoň 20x kousat každé…