Zelené potraviny, či superpotraviny, nejsou žádnou novinkou. Stávají se součástí oblíbených smoothies a veganských nebo vegetariánských receptů. Každá ze zelených potravin má určitá specifika, ale jedno mají třeba mladý ječmen, spirulina a chlorella společné. Kromě esenciálních aminokyselin obsahují také vitaminy, minerály, vlákninu a hlavně chlorofyl. V čem je chlorofyl tak úžasný? Spolu s vlákninou pomáhá z těla…
Štítek: avokádo
Lehký zeleninový salát s avokádem
Listový salát s avokádem zvládne i úplný začátečník! Díky pestré kombinaci základních surovin a sladkokyselé chuti zálivky se tento salát hodí nejen k pikantním masovým pokrmům, ale také jako odpolední zdravá svačinka. Potřebné suroviny pro 2 osoby: 2 baby saláty 1 avokádo 6 koktejlových rajčátek 1 žlutá nebo červená cibule 2 vrchovaté polévkové lžíce semínek…
Nedělní pomazánka z avokáda
Nedělní rána miluji, obzvlášť když je venku azurové nebe a podzimní sluníčko slibuje příjemně hřejivé paprsky. To se pak člověku vstává opravdu s chutí! Taky snídaně pak úplně jinak chutná. Třeba taková jednoduchá pomazánka z avokáda se pro takové ráno ideálně hodí. Avokádo je plné kvalitních bílkovin, lecitinu a draslíku. Má také vysoký obsah tuků, samozřejmě zdraví…