Rybí polévka s mořskou treskou

Rybí polévka s mořskou treskou
Posted in : Bez lepku, Něco pro masomily, Polévka je grunt on by : Svatava Zacharová
Štítky: , , , , , , , , , , , , ,

Jako by nestačilo, že se ochladilo. Sychravé počasí nahradilo dny zalité sluncem, den je stále kratší a kratší, a to všechno se odráží nejen na naší fyzické kondici, ale také na našem duševním rozpoložení. Přichází období takzvaných podzimních depresí. Základ podzimní rybí polévky tvoří kořenová zelenina, cibule, rajčatové pyré a mořská treska. Když k tomu ještě
Více info

Pikantní kedlubnový salát

Pikantní kedlubnový salát
Posted in : Bez lepku, Zeleninové kouzlení on by : Svatava Zacharová
Štítky: , , , , , , , ,

Syrová kedlubna mě nikdy moc neoslovila. Když mi maminka dala na svačinu nakrájenou syrovou kedlubnu, protože čerstvá zelenina je zdravá a má být součástí jídelníčku každý den, s úsměvem jsem ji ve škole nabízela svým hladovým kamarádům. Chutnala mi pouze kedlubnová omáčka, ale když mi někdo nabízel sebelepší pokrm, jehož součástí byla kedlubna, slušně jsem poděkovala
Více info

Zimní kroupová polévka s houbami

Zimní kroupová polévka s houbami
Posted in : Houby, Obiloviny a luštěniny, Polévka je grunt on by : Svatava Zacharová
Štítky: , , , , , , , , , , ,

Jako dítě jsem neměla ráda vesnické zabíjačky, a že se jich každým rokem u různých příbuzných na vesnici sešlo docela dost! Bylo mi těch nebohých vepříků líto. Na co však vzpomínám v dobrém, byly ječmenné kroupy, které se přidávaly do jelit a do tmavé zabijačkové polévky. Už tenkrát pro mě byly větší lahůdkou, než samotné
Více info