Sezóna švestek už začala! Během včerejšího vysílání jsem si ověřila, jak jsou u nás recepty ze švestek oblíbené a švestky na našich zahrádkách rozšířené. Když byla sezóna švestek, dělávala moje maminka slezský bramborák se švestkami. Těsto bylo klasické, jako na bramboráky, takže v něm nechyběly ani suroviny jako cibule, česnek, majoránka nebo dobromysl. Chuťově velmi zajímavá kombinace!…
Štítek: mletý mák
Těstoviny s mákem a vůní marocké máty
Kdybych nevěděla, že je teprve březen, řekla bych: „To máme ale aprílové počasí! Před chvílí poletoval sníh s deštěm a šup už se na nás usmívá sluníčko. Den jako stvořený pro jídlo, které zahřeje a příjemně naladí! Ano, dostala jsem neodolatelnou chuť na nudle s mákem, ovšem toto tradiční jídlo mého dětství jsem trochu pozměnila a obohatila…