Pečená sýrová roláda

Před námi je třetí adventní neděle, a pokud jste se letos ještě nedostali k pečení vánočního cukroví, je nejvyšší čas to napravit. Minulý týden jsem získala báječný recept na pečenou sýrovou roládu. Pokud, stejně jako já, máte rádi spíš slané dobroty, můžete recept vyzkoušet. Toto slané pečivo je příjemným zpestřením slavnostně protřeného stolu. Potřebné suroviny pro…

QUICHE – tip na oběd ve francouzském duchu

Pro Francii jsou typické slané koláče quiche (vyslovujeme kiš), stejně jako pro Itálii pizza. První quiche údajně vytvořil v Nancy jeden pekař už v 16. století a dnes jej najdete v různých podobách v každé francouzské pekárně. Většinou se jedná o mini quiche z listového těsta, které mají Francouzi (nevím, jak to dokážou) nadýchanější, než…