Muffiny plné energie

Jedna moje kamarádka stále básnila o CHIA semínkách. Jak jsou báječné a zdravé. Mluvila o nich tak dlouho a tak nadšeně, že jsem se je rozhodla vyzkoušet. Přidala jsem rosol z těchto semínek do muffinů, kromě dalších vydatných ingrediencí. Ten připravíme tak, že dáme semínka namočit do vody aspoň na 5 minut v poměru cca 1:…

Palačinkový dort

Palačinky jsou úžasný vynález! Údajně první palačinku vytvořil španělský kuchař. Dnes jsou palačinky populárním jídlem po celé Střední a Jižní Evropě. Každý národ, i jednotlivý kuchař, dodávají palačinkám své vlastní know-how, takže se můžeme setkat s klasickými palačinkami potřenými džemem nebo marmeládou, se zmrzlinou a kompotovaným nebo čerstvým ovocem,  s tvarohem, makovou náplní, ale také…