Pravý boršč od Mirušky

Mám báječné sousedy, kteří mě vždy něčím milým překvapí. Ovšem největší radost mi udělá chutné jídlo, a to oni velmi dobře vědí. Takový pravý boršč v uplakaném podzimním počasí dělá divy! Přikládám recept na boršč, jak jej připravuje moje sousedka Mirka. Masomilové, vřele doporučuji! Potřebné suroviny: 200 g předního hovězího masa 100 g vepřového plecka…

Segedínský guláš

Jen se trochu ochladilo a už mám chuť na masová jídla. Jednou za čas prostě neodolám. Třeba dnes jsem dostala chuť na segedínský guláš. Pokud patříte k těm, kteří maso z jakéhokoli důvodu odmítají, můžete vepřové maso nahradit v guláši masem sojovým. Jen je třeba nejdříve sojové plátky uvařit v zeleninovém vývaru. Po uvaření sojové maso důkladně vyždímejte a…