Jednoduchá pórková polévka se žampiony

Jednoduchá pórková polévka se žampiony
Posted in : Bez lepku, Houby, Polévka je grunt, Zeleninové kouzlení on by : Svatava Zacharová
Štítky: , , , , , , , ,

Pórek je oblíbenou zeleninou všech cibulomilců. Zatímco klasická žlutá cibule je spíše zimní zeleninou, pórek řadím k jarním lahůdkám. Pokud máte problémy s dnou nebo zadržováním vody, určitě byste pórek měli do svého jídelníčku zařadit. Obsahuje nejen draslík a kyselinu listovou, ale také fosfor, zinek, mangan a vitamín C. Pórek můžeme konzumovat čerstvý, vařený, ale i pečený.
Více info

Kuskus se žampiony

Kuskus se žampiony
Posted in : Houby, Noky a těstoviny on by : Svatava Zacharová
Štítky: , , , , , , , , , , , ,

Neděle se chýlí ke svému závěru a před námi je pondělí, tedy začátek nového pracovního týdne. Tento obecně náročný den si můžeme zpříjemnit různě. Chutné jídlo je dobrá volba a navíc může potěšit i kolegy v práci. Kuskus se dá jíst nejen jako hlavní jídlo, ale také za studena jako salát. Příjemnou obměnou je kuskus
Více info

Čočka na sladkokyselo

Čočka na sladkokyselo
Posted in : Bez lepku, Obiloviny a luštěniny on by : Svatava Zacharová
Štítky: , , , , , , , , , , ,

První letošní víkend bude předpokládám spíše v očistném duchu. Také jsem si letos zamlsala a zahřešila. Na Vánoce nechyběl bramborový salát s majonézou a taky osmažený kapřík, silvestrovské jednohubky jsem si také nenechala ujít a nadbytečné kalorie jsem se snažila spálit každodenními procházkami. Nový rok u nás tradičně začal čočkou, protože jak říkávala maminka, peněz
Více info

Hřejivá obilno-luštěninová polévka

Hřejivá obilno-luštěninová polévka
Posted in : Obiloviny a luštěniny, Polévka je grunt on by : Svatava Zacharová
Štítky: , , , , , , , , , , , ,

Sychravé počasí nám připomíná, že se příroda chystá na svůj zasloužený odpočinek. Více odpočívat bychom měli ovšem i my. Kratší den nás k tomu přímo nabádá, ovšem není vše tak, jak bychom si přáli. Většina z nás stává za tmy a za tmy se vrací domů z práce. Pokud máte pocit, že vám chybí sluneční svit a potřebujete
Více info

Krůtí prsa na indický způsob

Krůtí prsa na indický způsob
Posted in : Bez lepku, Něco pro masomily on by : Svatava Zacharová
Štítky: , , , , , , , , , , , ,

A je tady neděle. Meteorologové nám opět slibují, že se v nejbližších dnech citelně ochladí a nastoupí se svou vládou zimní královna. Je tady čas nejen luštěninových a obilných jídel, ale i období vhodné pro konzumaci masa. Chladné podzimní a zimní období dává prostor sytějším jídlům. Zahřeje nás a taky nám dodá chybějící energii, kterou během
Více info