Mexická kukuřičná polévka

Od své kamarádky jsem před nedávnem dostala recept na pravou mexickou kukuřičnou polévku. Mám ráda recepty z různých koutů světa, protože jsou pro mě novým chuťovým zážitkem! Někdy je problém zajistit všechny ingredience, jako například v tomto případě sýr bolezo, ale vždy se dá vyzkoušet jiná alternativa. Bolezo jsem nahradila tvarohem rozmíchaným s bílým jogurtem, ale docela dobře…