Raw mandlové kuličky s macou

Posted in : Bez lepku, Rady a tipy, RAW on by : Svatava Zacharová Štítky: , , , ,

Maca je úžasnou superpotravinou! Dá se použít do smoothies, čímž zvýšíme jeho výživovou hodnotu, ale taky je dobrou surovinou pro přípravu svačinových raw kuliček. Je léto, čas dovolených a cestování, tak proč nezkusit třeba jednoduchý výživný recept právě s macou? Už staří Inkové dobře znali její povzbuzující efekt a  dnes už je známo, co ho způsobuje. Maca obsahuje nejen vitaminy řady B, vitamin A, E, dobře využitelné aminokyseliny, ale také železo, vápník, měď, zinek, hořčík, draslík, sodík a jód. Jednoduše SUPERPOTRAVINA, která Vám navrátí fyzickou sílu po větší námaze. Pokud macu spojíte s loupaným sezamem, mletými mandlemi a přidáte agávový sirup, můžete vyrazit na výšlap do hor a po něm se budete cítit díky těmto raw kuličkám jako znovuzrození. Ovšem buďte opatrní, tři až čtyři kuličky stačí, je to kalorická bomba…

Potřebné suroviny na cca 10 – 12 kuliček (dle velikosti):

  • 100 g loupaného sezamu
  • 200 g mletých madlí
  • 1 vrchovatou čajovou lžičku Organic Maca Powder (více o produktu)
  • 1 polévkové lžíce agávového sirupu nebo javorového sirupu
  • 1 polévková lžíce kokosového mléka

Postup přípravy:

V mixeru důkladně rozemeleme neloupané či oloupané mandle. V míse pak smícháme mleté mandle s loupaným sezamem (malé množství sezamu si necháme na obalení kuliček), přidáme Organic Maca Powder, jako pojidlo agávový sirup a kokosové mléko. V míse vše důkladně prohněteme a z hmoty pak v dlaních vytváříme kuličky, které obalujeme ve zbývajícím množství loupaného sezamu. Kuličky naskládáme do uzavíratelné sklenice nebo svačinové krabičky a uložíme do lednice. Hlavně je nezapomeňte doma, až budete vyrážet na výlet.

Pohodové léto a dobrou náladu k tomu,

vaše Svatava

PS: Můžete mě také sledovat na mých facebookových stránkách

https://www.facebook.com/svatava.zacharova

Tisk receptu Tisk receptu

Share Button

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *